Орехи

Грецкий орех - вред и польза

Грецкий орех (волошский орех) - дерево семейства ореховых, высотой от 4 до 25 м и более, диаметр ствола достигает 1,5 м. Крона густая, широкоокруглая. Листья крупные (длина20-40 см), непарноперистосложные, на зиму опадающие, душистые (от эфирного масла)....

Орехи

Каштан

Каштан — крупное дерево с прямым стройным стволом, относящееся к секции кастанопсис. Родство между каштаном и кастанопсисом столь велико, что в последнее время многие ученые предпринимали попытки объединить эти растения в один род. Всего известно около 14 видов каштана: карликовый, зубчатый,...

Орехи

Лещина (Орешник)

Лещина (Орешник) Наши предки употребляли мясо и рыбу далеко не каждый день, Сливочное масло было роскошью. Строгий пост предпо­лагал отказ от всех молочных продуктов, яиц. Откуда же чер­пали силу для тяжелой крестьянской работы? Конечно, главной силой был хлеб - дитя полей. Но и лес вносил...

Орехи

Лещина

Интересно, что когда весной резко теплеет, почки лещины лопаются и раскрываются настолько быстро, что рядом с кустом лещины слышен явственный треск почечных чешуй!...

Орехи

Фисташки

Фисташки – это очень вкусные маленькие орешки, которые можно найти на полках наших супермаркетов и которые, как правило, продаются неочищенными, то есть в скорлупе. Как и все другие орехи – грецкие, миндальные, лесные, кешью и так далее, фисташки являются очень калорийным продуктом, поэтому...

Орехи

Макадамия

Макадамия – это орех австралийского происхождения, который относится к роду растений семейства протейные. Макадамия является самым дорогим орехом во всем мире, а выращивается его меньше, чем добывается черной икры....