Как ускорить созревание собранных помидоров? Вот что нужно положить рядом, чтобы быстро покраснели
Сбор урожая помидоров часто ознаменовывается трепетным ожиданием. Казалось бы, помидоров на ветвях уже множество, но созревать они не спешат. Часто огородники собирают урожай зелёным и выкладывают на солнечном месте дозревать. Однако не всем известно, что этот процесс можно в разы ускорить. Что положить рядом с томатами, чтобы они созревали быстрее?
Почему помидоры не дозревают на кустах?
На скорость созревания помидоров, ровно как и на их обильный рост, влияет полив, солнце и питательные вещества. Стоит добавить еще один аспект, который иногда упускают из виду дачники – воздух. В пик сезона, когда помидоры вырастают до максимального размера, они становятся плотными и кустистыми. И тогда стоит уделить им чуть больше внимания.
Хотя большое количество листьев помогает растению удерживать влагу в почве, их нижние листья и даже целые ветки следует удалять. Таким образом улучшится воздухообмен в нижних частях кустов, испарится лишняя влага, и растение будет равномерно освещено солнечными лучами.
Удаление нижних листьев имеет еще одно дополнительное преимущество. Регулярная обрезка зелёных листьев позволяет растению использовать питательные вещества для других важных целей – в том числе, для производства плодов и поддержания их созревания.
Также не стоит забывать про умеренный полив растения. Полив стоит осуществлять под куст отстоянной и тёплой водой.
Слишком много воды для помидоров также не на пользу. Это может стать одной из причин задержки созревания. Так что если овощи на кусте еще зелёные, причина может быть в том, что их снабжают слишком большим количеством воды.
Как заставить помидоры дозревать?
Однако некоторым огородникам не терпится попробовать помидоры, которые они вырастили самостоятельно. В этом случае их срывают с куста ещё не полностью созревшими, позволяя набраться цвета уже дома, на подоконнике. В этом случае стоит соблюдать несколько основных правил.
Прежде всего, следует собирать с куста только те овощи, которые начинают слегка краснеть – это признак того, что процесс созревания уже начался. Некоторое время они должны оставаться полностью зелёными. Далее стоит поставить их на подоконник, но избегая прямых солнечных лучей.
Ускорить созревание томатов можно и одним простым способом. Просто положите рядом с зелёными помидорами бананы или яблоки. Эти фрукты выделяют этилен — газ, ускоряющий созревание. Помидоры также быстрее созреют в красной среде – например, при хранении в мешке из красного материала.
Смотрите также:
