Как собрать качественные семена овощей
Под конец календарного лета дачники уже собирают достаточно много урожая. К этому времени у некоторых растений уже готовы семена для дальнейшего размножения. Собранные экземпляры сэкономят бюджет садовода-огородника.Этот процесс у некоторых видов культур имеет свои особенности. Учитывая нюансы каждого растения, в будущем получится отличнейший урожай.
Собираем семена основных овощных культур
В деле сбора собственных семян важно усвоить одно: гибриды любых видов растений для этого не подходят. Они теряют признаки материнского растения уже на второй год.Томаты
Великолепные и любимые овощи для многих. Отбирать экземпляры для семян следует со второй или третьей кисти куста. Они приобретают наибольшее количество признаков сортности растения. В теплых краях помидоры доходят до состояния полной зрелости на кустах, в северных районах плоды срываются зелеными и зреют отдельно.Если они уже готовы, разрезаем плоды вдоль камер с семенами, так они не будут повреждены. Вынимаем ложкой мезгу, т. е. мякоть вместе с семенами. Емкость используем, к примеру, стеклянную или пластиковую. Металлические изделия не используем, это может навредить семенам. Заполняем на 2/3, накрываем любой крышкой и ставим туда, где им будет тепло. Место под прямыми лучами солнца исключается.
Через время вся эта масса скиснет, а семена всплывут к поверхности. В этот момент жижа защищает их от болезней, исключением будет фитофтороз. Далее нужно вылить все в мелкоячеистый дуршлаг или сито, и промыть под струей обычной воды из-под крана. Если семена отделились полностью от оболочек, значит, процесс прошел правильно.
Для проверки качества заливаем откинутые семена водой в любой емкости. Весь брак и части мезги всплывут, останутся лишь хорошие семечки. Просушиваем оставшиеся экземпляры на материи в проветриваемой комнате. Затем складываем их в герметичную емкость. Обязательно нужно сделать пометку с датой сбора и сорта семенного материала. Хранятся семена помидор довольно долго, около десятка лет.