Какие грибы собирают весной
Весной очень трудно быть и садоводом, и грибником одновременно. С одной стороны пора в лес, там же наверняка уже много всякого разного наросло....
Сыроежки - виды грибов, описание, рецепты из сыроежек. ФОТО
Любой уважающий себя грибник сможет отличить сыроежку от других грибов. «Russula» - так с латинского переводится название гриба. Сыроежки по праву считаются одними из самых распространённых грибов....
Польза и вред грибов для здоровья
Грибы являются продуктом, созданные самой природой. Грибы могут быть съедобными и не пригодными для пищи....
Как вырастить белые грибы в домашних условиях
Наверняка каждый человек, который любит собирать или кушать грибы знает, что лучше белого гриба у нас ничего не растет. Но если у вас нет желая или возможности собирать грибы в лесу или посадках, то всегда можно пойти другим путем и начать выращивать их у себя дома или на частном участке...
Съедобные грибы Сибири: где растут, как собирать
Съедобные грибы Сибири, Урала, Русского Севера, в общем всего таежного поясы нашей страны. Каждую осень толпы людей отправляются в тайгу и собирают полные кузовки различных съедобных грибов. Грибы очень питательная пища, правда в силу некоторых их особенностей не все питательные вещества могут...
Рядовка зелёная (зеленушка): когда собирать
Рядовка зелёная — гриб рода Трихолома семейства Рядовковых. Своё название получил за зелёную окраску, сохраняющуюся даже после варки. Шляпка зеленушки достигает размеров в диаметре от 4 до 15 сантиметров. Довольно таки плотная и мясистая. Пока гриб молодой плоско выпуклая в центре расположен...
Плютей. Съедобные и не съедобные грибы плютей
Гриб плютей широко известен на территории всей нашей страны. Он встречается практически повсеместно. Некоторые его разновидности могут употребляться в пищу при соблюдении правил кулинарной обработки....
Как вырастить вешенки в мешках: подготовка помещения и выбор субстрата
Выращивание вешенки в мешках становится популярным. Это не удивительно, ведь технология довольно простая, а урожайность грибов хорошая. Следуя всем советам, каждый желающий может получить урожай около 3 кг грибов с 1 кг мицелия....
Белый березовый гриб
Изначально стоит отметить, белый березовый гриб представляет собой своеобразный симбиоз, в состав которого входит сам гриб и береза. Носит латинское название Boletus betulicola...
Бразильский агарик - польза и вред
Бразильский агарик — один из самых известных и сильных противоопухолевых грибов. И хотя он стал изучаться позднее, чем Шиитаке, Майтаке или Рейши, но после получения выраженных результатов в терапии разных типов опухолей, его противораковые свойства стали изучаться во многих лабораториях мира....
Выращивание сморчков и строчков
Работы по разведению сморчковых грибов рекомендуется начинать весной (в апреле - начале мая). Для устройства гряд надо выбрать тенистое место с легкой песчаной почвой. В качестве удобрения вносят перегной, хорошо перепревший компост и коровий навоз....
Выращивание летнего опенка
Летний опенок можно выращивать в лесу на березовых, осиновых, ольховых, сосновых и еловых пнях, а также на отрезках древесины этих пород. Культивирование летнего опенка в лесу не представляет опасности для растущих рядом деревьев, так как он является типичным сапротрофом и не способен...
Выращивание кольцевика
Питательный субстрат для выращивания кольцевика - солома. Используют солому злаков (пшеницы, ржи) без всяких добавок. Можно смешивать солому с измельченными кукурузными кочерыгами. Солома должна быть свежей, золотистой, блестящей....
Выращивание грибов вешенка в домашних условиях
Выращивание грибов вешенка в домашних условиях. Если вы задумали выращивать грибы, то начать лучше всего именно с грибов вешенка. Спросите: «Почему?». Да потому что это самый неприхотливый гриб, для выращивания которого не нужно быть супер экспертом и опытным грибоводом....
Рыжик еловый
У рыжика соснового имеется родной брат - рыжик еловый (Lactarius deterrimus). Его еще называют рыжиком зеленеющим или еловиком. Считается, что он чуть хуже качеством;обитает в травяных и мшистых ельниках и молодых еловых посадках, предпочитая известковые и кислые почвы, появляется со второй...
Съедобные грибы
О многочисленных случаях отравления грибами сообщали еще древнегреческие и древнеримские историки. Есть среди «грибных» жертв и титулованные особы. Например, римский император Клавдий. Толк в грибах знала его жена Агриппина....
Назад
Дальше