5 растений из сада, которые можно заваривать как душистый и вкусный чай
Растительные сборы не менее полезны, чем чай. Они имеют оздоровительный эффект, разнообразный вкус. Зачастую в травяном сборе участвуют стебли и листья. Однако в него можно добавлять и цветы для большего аромата и внешней красоты напитка. Более того, цветы для душистых чаёв можно выращивать самостоятельно в своём саду, украшая его на все лето.
Липа
Один из популярнейших ингредиентов травяных сборов. Лёгкий медовый аромат и вкус украшает напиток, согревает тело. Поэтому его успешно применяют как потогонное средство при первых простудных симптомах. Липа богата дубильными веществами, эфирными маслами и флавоноидами, оказывая помощь при кашле, отеках, бессоннице, сбоях в функционировании ЖКТ.
Кипрей
Растение, больше известное как иван-чай. Правильно собранные и ферментированные цветки имеют насыщенный аромат и терпкий вкус. Состав сырья поражает своим разнообразием и пользой: флавоноиды, минералы, танины, витамины, органические кислоты, дубильные вещества и это лишь малая часть списка пользы. Правильно заваренный чай с кипреем положительно сказывается на ЦНС, снимает головную боль, нормализует работу ЖКТ, поддерживает организм во время простуды. Клинически доказана эффективность противоопухолевой профилактики.
Орегано
Известна под названием душица и используется в народной медицине столетиями. Сегодня она компонент различных травяных сборов, облагораживая их едва уловимой горечью и невероятным обволакивающим ароматом. Орегано нашло своё место в профилактике воспалений кишечника, нормализации состояния при климаксе, очищении организма от токсинов. Были доказаны эффективная борьба с мигренью и противораковая профилактика. Душица, заваренная соло, невкусная. Поэтому ее нужно разбавлять ромашкой, ягодами, шиповником, лимоном и мёдом.
Полезное про орегано:
Бархатцы
Солнечные цветки этого растения частое украшение садовых клумб. Однако они могут ещё и принести пользу здоровью, если их высушить и заваривать в чае. Бархатцы дают фруктовый аромат и почти нейтральный вкус. Состав богат фитонцидами, кислотами, эфирными маслами, антиоксидантами, что позволяет их применять как потогонное, мочегонное, противовоспалительное, антисептическое средство. Растение помогает при проблеме диареи, бессонницы, тошноты, способствует снятию напряжения.
Полезное про бархатцы:
- Посадка бархатцев на рассаду
- Бархатцы в народной медицине
- Как вырастить бархатцы из семян
- Бархатцы, выращивание и уход
Жасмин
Растение, когда-то используемое китайскими целителями, распространившееся по миру благодаря широкому спектру влияния на организм. Утонченный сладкий вкус и аромат, разбавленные мятой или чабрецом, можно использовать как природный антидепрессант. Витамины, эфиры, органические кислоты в составе растения помогают побороть головную боль, тошноту, высокую температуру, облегчить состояние при бронхите и воспалениях. Жасмин так же известен как натуральная профилактика гипертонии.
Цветки растений, используемых в качестве компонента травяных чаёв, украшают напиток ароматом, видом и конечно же делают его полезным для здоровья.
Смотрите также:
