Травы, которые пора собирать на полях, описание и фото
Травы, которые пора собирать на полях

Травы, которые пора собирать на полях

Природа щедра. Она не скупясь дарит нам травы, способные излечить тело и душу, наполнить дом букетом ароматов, улыбнуться нам со дна чашки, укутать теплом, будто накинутый на плечи вязанный плед, поделиться с нами мудростью предков и прошептать перед сном сладкую сказку. И у нас есть еще время, чтобы заглянуть в копилку лета и взять из нее все самое ценное..

Тысячелистник обыкновенный (Herba Achilleae millefolii)

Стебли у растения одиночные, прямые, высотой до 80 сантиметров. Цветки белые или розовые, собраны в соцветия-корзиночки. После отцветания на их месте появляются серебристо-серые плодики.

Собирают стебли вместе с листочками и соцветиями, выбирая молодые, полностью распустившиеся экземпляры. Отправляясь за тысячелистником, обязательно нужно прихватить с собой ножницы – его волокнистые стебли очень трудно сорвать рукой. С корнем выдирать нельзя – растение многолетнее и в следующем году снова расцветет.

Интересное по теме:

А польза у него немалая. Из него готовят настои, настойки, отвары, применяют в косметологии. Тысячелистник окажет помощь при спазмах, облегчит боль, поможет при метеоризме и кровотечениях, а его горьковатый вкус повысит аппетит. Кроме того, растение обладает противовоспалительным и противобактериальным действием, поэтому его применяют при заболеваниях внутренних органов. Местно его можно использовать при ожогах, царапинах и ссадинах, диатезе и угревой сыпи.

Тысячелистник обыкновенныйТысячелистник обыкновенный (Herba Achilleae millefolii)

Подорожник большой (Plantago)

Крупные кожистые листья этого столь привычного для всех с детства растения заготавливают, когда над ними возвышаются соцветия-кисточки. Растет он повсюду, поэтому найти его нетрудно. Выбирать следует здоровые листочки без повреждений. Срезать их надо по одному, а не всю розетку целиком, иначе растение может погибнуть.

Из высушенных листьев готовят отвары и настои. Используют их от кашля, для улучшения пищеварения, а также как обезболивающие, противовоспалительные и антисептические средства. С отваром подорожника делают примочки на раны и на проблемную кожу лица.

подорожникПодорожник большой (Plantago)

Душица обыкновенная (Origanum vulgare L.)

Это небольшой ветвистый кустик до 80 см в высоту. Встречается на полях и лугах, опушках и полянах, у обочин и между кустарников. Узнать душицу можно по пушистым фиолетово-розовым метелкам и маленьким продолговатым листочкам, будто отогнутым книзу. А еще – по насыщенно-пряному аромату. Ведь душица – ни что иное, как известная приправа под названием орегано.

Интересное про душицу:

Чтобы заготовить душицу, нужно обстричь пушистые цветущие верхушки. Сушить ее можно как разложив на поверхности, так и подвесив в виде букетиков. Зимой можно будет заваривать ароматный и полезный чай или применять в качестве приправы для выпечки и горячих блюд.

Из этой травки готовят восхитительно пахнущие целебные ванны или добавляют ее в травяные сборы от кашля. Также душица помогает наладить обмен веществ, борется с запорами, обеззараживает и снимает воспаление, нормализует сон, выводит из организма лишнюю жидкость и уменьшает боль.

Душица обыкновеннаяДушица обыкновенная (Origanum vulgare L.)

Горец птичий, или спорыш (Polygonum aviculare)

Это очень выносливый однолетник, который можно встретить практически везде: на любой почве, при любом освещении. Но все же особенно излюбленные места спорыша – это берега водоемов.

В народе травку также именуют топтун-травой, птичьей гречихой, гусятницей. Дело в том, что оно отлично подходит в качестве корма для птиц. А спорышом растение прозвали за то, что оно очень быстро (в старину – споро) восстанавливается после повреждений.

Если условия спорышу нравятся, он образует пышные густые кустики. Его тонкие побеги вырастают до 60 сантиметров. У основания они лежат, а в серединке как бы встают. Листочки мелкие, удлиненные, а цветки неприметные, зеленовато-белые.
Заготавливают растение в период цветения. Острым ножом срезают стебельки и листья. Особенно много ценных веществ в верхушечках.

Отвары и настои из спорыша обладают мочегонным эффектом, их применяют при желчекаменной болезни, проблемах с ЖКТ, различных воспалениях, заболеваниях почек, диареи, нарушениях свертываемости крови. Растение – природный антисептик, а кроме того, очищает кровь и ускоряет обмен веществ.

Горец птичий, или спорышГорец птичий, или спорыш (Polygonum aviculare)

Ромашка аптечная (Matricaria chamomilla)

Настоящий лекарь не только тела, но и души. Не зря чаи из ромашки назначают даже маленьким детям. Но и для взрослых это растение порой становится незаменимым помощником.

Ромашка обладает антисептическими, дезинфицирующими и противовоспалительными свойствами. Это природный спазмолитик, способный утолить боль. Она повышает иммунитет, дает энергию, улучшает мозговую деятельность, поэтому ее часто употребляют при повышенных физических и умственных нагрузках. А еще растение поможет справиться со стрессом и тревогой, расслабит и подарит спокойный сон.

Интересное про ромашку:

Из высушенных цветков ромашки аптечной готовят отвары и настои, которые пьют, поласкают ими горло при ангине и других подобных заболеваниях, из них готовят целебные ванночки, протирают кожу лица при раздражениях и воспалениях, ополаскивают волосы, чтобы предотвратить выпадение и придать блеск.

Отыскать ромашку аптечную несложно – ее можно встретить на каждом поле или в лесу. Но важно не спутать ее с другими видами. Она отличается тем, что сердцевинка у нее явно выпуклая, а лепестки маленькие, часто неправильной формы, и загибаются вниз.

Заготавливают не только цветки ромашки аптечной, но и стебли. Дома ее можно рассыпать на столе или другой поверхности, а можно подвесить пучками.

Ромашка аптечнаяРомашка аптечная (Matricaria chamomilla)

Пижма обыкновенная (Tanacetum vulgare)

Эти яркие желтые цветочки каждое лето украшают поля, сменяя собой уже отцветшие одуванчики. Камфорный аромат пижмы трудно спутать с каким-либо другим. Флористы и декораторы украшают ей интерьеры, а знатоки народной медицины ценят за целебные свойства.

Пижма улучшает работу желудочно-кишечного тракта, гонит желчь, повышает аппетит, снимает воспаления, уменьшает спазмы, укрепляет сердечную мышцу, повышает аппетит, а еще является природным иммуномодулятором и эффективна против кишечных паразитов. В косметологии отвары пижмы используют для ополаскивания волос. Из них делают примочки на раны и компрессы при ревматизме.

Узнать пижму несложно. Это довольно высокий многолетник, вырастающий до полутора метров. Прямые стебли украшены перистыми листьями, а сверху – желтые соцветия-корзиночки. Цветочки обрезают и аккуратно раскладывают для сушки, стараясь, чтобы они не осыпались.

Пижма обыкновеннаяПижма обыкновенная (Tanacetum vulgare)

Донник лекарственный (Melilotus officinalis)

Желтые метелки этого растения мы тоже привыкли видеть на полях. Но не все знают, что, заметив их, самое время вооружиться ножницами, чтобы собрать целебные побеги с соцветиями.

Донник, богатый камфорообразным веществом кумарином, полезен для нервной системы. При приеме внутрь устраняет судороги, борется с депрессией, излишней возбудимостью, мигренью, неврастенией, бессонницей. Он положительно влияет на работу сердечно-сосудистой системы: снижает артериальное давление, улучшает кровообращение. Кроме того, является отхаркивающим средством, усиливает метаболизм, лечит ЖКТ, а также полезен для женского здоровья.

Наружно траву донника прикладывают к мозолям и нарывам, используют для лечения фурункулов, абсцессов, гнойных ран, отита, герпеса. А кулинары любят приправлять им мясные, рыбные и молочные блюда – в качестве натурального ароматизатора.
Узнать донник лекарственный проще всего по цветкам. Они расположены в длинных цветочных кистях, меленькие, поникающие. Само же растение довольно раскидистое, ветвистое, до полутора метров в высоту.

Донник лекарственныйДонник лекарственный (Melilotus officinalis)

Зверобой продырявленный (Hypericum)

В народе говорят, что эта трава помогает от ста болезней. И в самом деле его лечебные свойства действительно очень широки. Он помогает при гастритах, колитах, язве и других заболеваниях органов ЖКТ, а также печени и желчного пузыря, улучшает работу сердца. Его используют при невралгии и других проблемах ЦНС, пьют как успокоительное при истощении нервной системы, от бессонницы и головной боли. Наружно прикладывают на раны, чтобы скорее заживали.

Интересное про зверобой:

Из этой травки готовят не только отвары и настои, но и зверобойное масло, залив его растительным маслом первого отжима и настояв около месяца. А чай из цветков очень ароматен и отлично сказывается на оздоровлении организма в целом.

На самом деле продырявленным зверобой назвали неспроста – его супротивно расположенные продолговатые листья будто дырочками испещрены многочисленными железами. Стебель прямой – до 80 сантиметров в высоту, увенчан желтыми соцветиями. При сборе его срезают примерно на 30 сантиметров вместе с цветочной шапочкой.

Зверобой продырявленныйЗверобой продырявленный (Hypericum)

Также в августе можно успеть собрать и некоторые другие растения, такие как череда, аир болотный, золототысячник, вереск, репешка аптечная, чистотел, окопник лекарственный, валериана лекарственная и прочие.

Основное правило – отправляться за травами нужно в сухую погоду. Желательно в утренние часы, когда уже сошла роса, или вечером. Если же прошел дождь, лучше пару дней подождать. Мокрые они могут быстро испортиться. Высушенное сырье хранят в тканевых мешочках, картонных коробках или ящичках, стеклянных или жестяных банках с крышками.

И самое главное. Важно помнить о том, что абсолютно все травы, какими бы целебными они не были, имеют противопоказания. Поэтому перед применением нужно проконсультироваться с врачом.

Ключевые слова

Советуем к прочтению

Комментарии (0)

Оставить комментарий